2018.01.31 FOODチョコレートで錆びない体に☆
もうすぐバレンタインですね。大切な方や家族、職場の方にチョコレートをお渡しする方も多いと思います。
今回はチョコレートの驚くべき効能ご紹介します!
実は太りにくい?!
チョコレートは高カロリーですが、それは砂糖とカカオバターによるもの。しかしカカオバター自体の脂肪分は溜まりにくいと言われているんです!
しかもチョコレートには脂肪分解の働きも!
太ると思われている原因はチョコレートに含まれている砂糖なんですね。
免疫力の向上
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールによる抗酸化作用がアレルギーや老化防止に効果的!
カカオ成分の多いダークチョコレートには100g(板チョコ半分程度)でワインの2倍、緑茶の5倍の抗酸化効果が得られるとの研究も!
ポリフェノールにはがんや動脈硬化などの病気の原因を引き起こす活性酸素の働きを抑える効果が。また胃潰瘍やアレルギーの予防、ストレス、美容の分野ではエイジングケアへの効果も期待されています!!
チョコレートを食べるにあたって
もちろん食べすぎはNG!
量と食べるタイミングによって悪影響を及ぼすことも…ミルクチョコレートやホワイトチョコレートは飽和脂肪酸(悪玉コレステロール)も多く含有しているので要注意です!
1日30~90gを目安に!
カカオ60%以上のダークチョコレートやローチョコレートには食物繊維も含まれています。
日々のおやつタイムにカカオ含有量の高いチョコレートを食べて錆びない体を手に入れましょう☆彡