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LUCULIA JOURNAL

2018.01.24 FOOD飲む点滴『甘酒』で寒い冬を乗り切ろう!

最近よくスーパーなどでもいろいろな種類の甘酒が販売されているのを見かけますね。

昔から飲まれてきた甘酒ですがこのブームの背景には実は美容やダイエットに良いということが広まったからこそなんです!

 

今回はそんな甘酒の知られざるパワーをご紹介します!

 

甘酒

甘酒の栄養

冬に飲むイメージが強い甘酒ですが江戸時代には『夏バテ防止』として飲まれていたようです。

そんな甘酒は飲む点滴というだけあって栄養満点なんです。

ビタミンB1、B2、B6・葉酸・食物繊維・オリゴ糖・

システイン・アルギニン・アミノ酸・ブドウ糖

 

 

ダイエット効果

1.血糖値上昇による満腹感

ブドウ糖には血糖値を上げる効果があり、今まで空腹時におやつを食べてしまっていた代わりに甘酒を飲むことで

満腹感を得られダイエットに効果的です。

 

2.腸内環境を整えて便秘解消

甘酒は麹からつくられる発酵食品です。発酵食品には植物性乳酸菌が豊富に含まれているため整腸作用があります。

またオリゴ糖も含まれているため乳酸菌とオリゴ糖が腸内環境を整え、腸内の働きを活発にし便秘解消効果が期待できます。

 

3.甘酒はビタミンB群がたっぷり

甘酒にはビタミンB群が多く含まれており、ビタミンB群は糖質、脂質、タンパク質の代謝には欠かせない栄養なのです。

食の欧米化が進みファストフードやお菓子を手軽に食べられる現代はビタミンB群が不足しがちに。

甘酒を飲み、ビタミンB群を摂取することで代謝をUPさせて太りにくい体質に!

 

美肌効果

◇コウジ酸

甘酒の原料の麹には美肌効果があります。麹に含まれる『コウジ酸』はメラニンの生成を抑制し、

シミやくすみを防ぐ効果が期待できます。

 

◇アミノ酸

私たちの体は約20種類のアミノ酸から構成されていますがその中の9つが『必須アミノ酸』とよばれ体内で生成することが出来ず食べたり飲んだりすることでしか摂取できません。甘酒には必須アミノ酸9種類が含まれているためアミノ酸摂取に最適な飲み物なんです。

アミノ酸には美肌の元となるコラーゲンはアミノ酸が結合して出来ています。

またアミノ酸は新陳代謝を活発にしてくれるので老廃物を排除することで肌荒れやニキビにも効果があります。

 

飲み物

 

 

いかがでしたか?

甘酒を飲んで女性の気になる症状を軽くしていきましょう!!

 

 

 

 

 

 

 
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